Ayrshire ძროხა - მარგალიტის მარგალიტი

Pin
Send
Share
Send
Send


Ayrshire ძროხა დღეს ძალიან აფასებენ საყოფაცხოვრებო და მეურნეობის რძის ფერმერებს. შესანიშნავი რძის თვისებები, მაღალი პროდუქტიულობა, კარგი ჯანმრთელობა, რეიტინგში ეს ძროხა მეორეა მხოლოდ ჰოლშტეინისთვის. რაც შეეხება მხოლოდ საშუალო წლიური სარგებლის რაოდენობას. ამ ჯიშის შესახებ დამატებითი ინფორმაციის მისაღებად მოდით გავიგოთ ერთად.

Breed აღწერილობა

Ayrshire ჯიშის დღეს არის ძალიან პოპულარული და ცნობილია მსოფლიოში გამო სპეციალური თვისებები რძე. მრავალრიცხოვანი გამოკვლევების მიხედვით, ამ ძროხის პროდუქტის შემადგენლობა და ხარისხი ბევრს აღემატება მსოფლიო ლიდერს რძის მიმართულებით, ჰოლშტეინის ჯიშისგან. ფაქტია, რომ აირიის ძროხის რძე აქვს სომატური უჯრედების დაბალი შემცველობა (ქსოვილებისა და ორგანოების უჯრედები). ეს მიუთითებს მის მაღალ ხარისხზე.

გარდა ამისა, ამ პროდუქტის აქვს მაღალი ბაზა ცხიმი და ცილის, და მაინც ძალიან კარგი გემო. ამიტომაც ბევრ რაიონში არის Ayrshire რძის საფუძველი ბავშვის საკვები პროდუქტების წარმოების საფუძველი.

დასკვნის ისტორია

Ayrshire ჯიშის, რომელიც დღეს მიეკუთვნება რძის ტიპის ძროხებს, პირველად გამოირჩეოდა მე -18 საუკუნის ბოლოს შოტლანდიაში, ირირშის ქვეყნებში. აქედან მოდის უჩვეულო სახელი. ქარხნის წიგნები 1878 წლიდან მიუთითებს, რომ ადგილობრივმა პირებმა გამოიყენეს ჯიშის შექმნა ჰოლანდიის, ტივტრალისა და ალდერნის ძროხისგან, რომელიც ადრე ინგლისურ არხზე იყო გამოყვანილი.

მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ 1845 წელს მიტროპოლიტი მიჰყავდათ ფინეთს, ხოლო 1901 წელს აქ ჩამოყალიბდა პირველი მეცხოველეობა. ეს ძროხა განსაკუთრებით დაიჭირეს ქვეყნის ჩრდილოეთ რეგიონებში. დღემდე, ის არის ის, ვინც წამყვანი ფინეთის შაშვია. როგორც დამოუკიდებელი Ayrshire ჯიშის შეიქმნა 1862 წელს.

ჯიშის გავრცელება

დღეს, ირლანდიის ძროხები გამოირჩევიან შოტლანდიაში, ფინეთში, აშშ-ში, კანადაში, ავსტრალიასა და რუსეთში. რაც შეეხება ჩვენს ქვეყანას, ჯიშის პირველი წარმომადგენლები XIX საუკუნის ბოლოს მოიტანეს. ამ დროიდან დაიწყო მათი მასობრივი გამოყენება რძის პროდუქტების წარმოებაში.

დღეს Ayrshir გამოყვანილია რუსეთში ფერმებში კრასნოდარის მხარეში, კარელიაში, კომიის რესპუბლიკაში, ისევე როგორც მოსკოვში, ნოვგოროდში, ტულასა და ბევრ სხვა ტერიტორიაზე. 2012 წლის უკანასკნელი სტატისტიკის მიხედვით, ჩვენი ქვეყანა ქვეყანას მეორე ადგილზეა ამ ძროლების რაოდენობის მიხედვით. ეს დაახლოებით 90 ათასი სანაშენე საფონდოა. ჩემპიონატი მსოფლიოში ფინეთს ფლობს - დაახლოებით 140 ათასი ძროხა ან ქვეყნის მთლიანი მოსახლეობის 60%.

გარე მახასიათებლები

Ayrshire ძროხა ძალიან ლამაზი გარე გარე, რომელიც ნათლად ჩანს ფოტო. მათ აქვთ ძლიერი და სათანადოდ დაკრეფილი სხეული კონსტიტუცია, პროპორციული სხვადასხვა ნაწილების კორესპონდენციასთან. ამ ძროხებში მხოლოდ წითელი და თეთრი სარჩელია. ეს შეიძლება იყოს თეთრი ძროხა წითელი ლაქებით, ან წითელი თეთრი ლაქებით.

Ayrshires აქვს ძლიერი ფართო მკერდზე, პატარა მსუბუქი ხელმძღვანელი, თხელი კისრის გამოჩენილი კანის folds, ასევე სწორად მითითებული მოკლე ფეხები. ყველა ეს თვისება მიუთითებს კარგ რძის პროდუქტს. სურათში უფრო დეტალურად შეგიძლიათ იხილოთ.

ორივე ქალი და მამაკაცი საშუალო სიმაღლეა, სიმაღლეზე სიმაღლე 125 სანტიმეტრს აღწევს. ქალების საშუალო წონა 500 კილოგრამს აღწევს, მამაკაცი - 700-800 კილოგრამს შეადგენს. ჯიშის ნიშანდობლივი თვისება საკმაოდ დიდია, მსუბუქი და ლირის ფორმის რქები მხარეებს მიმართული.. ასევე, ექსპერტებს აქვთ კარგი კუნთები და ძლიერი ჩლიქები Ayrshirs, როგორც ჩანს ფოტო. ეს საშუალებას იძლევა გამოიყენოთ ცხოველები მაღალმთიანეთში.

პროდუქტიული თვისებები

Ayrshirskuyu ძროხის დღეს მიეკუთვნება ადრეული ჯიშების. პირველი ყვავი 24-26 წლის ასაკში ხდება. ლაქტაციის მთელი პერიოდის განმავლობაში, ერთი ადამიანი იძლევა 4-5 ათას კილოგრამს მაღალი ცხიმის, მაღალი ხარისხის რძის. რაც შეეხება ხორცპროდუქტიულობას, ეს არის დამაკმაყოფილებელი ayrshir - დაახლოებით 55% სასაკლაოების სარგებელი.

ჯიშის რძის პროდუქციის უმთავრესი თვისება არის რძის შემოსავლებისა და ხანგრძლივობის თანმიმდევრულობა. საშუალოდ, ფინეთის შერჩევას აქვს 150 ათასი კგ-ზე მეტი რძის შემცველობა, ხოლო ცხიმის შემცველობა 4.28% -ით. მაშინაც კი, რძის შემცველობა, ძროხა, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში ინარჩუნებს იმავე მაღალი რძის პროდუქტს.

და კიდევ ერთხელ ჩვენ აღვნიშნავთ, რომ Ayrshire ძროხა ძალიან ლამაზია. ასევე შეგიძლიათ დარწმუნდეთ ამის შესახებ ფოტოსა და ვიდეოში.

ფოტო გალერეა

Mottled borenka Ayrshire ჯიშის Ayrshire Cow დიდი Ayrshire Cow თეთრი ძროხა წითელი ლაქებით

მიმოხილვა

გაითვალისწინეთ, რომ ამ ჯიშს მხოლოდ დადებითი მიმოხილვები აქვს:

  • შინაარსით შეუსაბამო, კარგად აანგარიშება სხვადასხვა კლიმატური ზონებით;
  • საკვების მაღალი სიხშირე, შინაარსით ეკონომიკური სარგებელი;
  • კარგი ჯანმრთელობა (ძლიერი ფეხები, კარგი ჩლიქები, ჯანმრთელი udder);
  • ადვილად და ადრეული დამუშავება;
  • გენეტიკური ნაკლოვანებების არარსებობა, ინჰიბირების დაბალი დონე;
  • გამოიყენოთ სხვა რძის ჯიშების გაუმჯობესება;
  • კარგად შეეფერება ზიანდებას;
  • აქტიური ტემპერამენტი.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

პოპულარული კატეგორიები